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新聞資訊

廚房排油煙管道你不知道的安裝方式

2019-08-14 11:35:40
現在人們都很注重環保及自身的健康,以前廚房產生的油煙很大,油煙對我們人體的傷害也是非常大的,于是排油煙管道發明出來了,現在市場上售賣的排油管道多種多樣,顧客可以根據自己的需求進行選購,排油煙管道的價格都差不多,但是后期煙道會有很多油漬,那么廚房排油煙管道安裝方式是一定要知道的。 ...

不銹鋼廚具生銹怎么辦?

2019-08-12 15:25:59
不銹鋼廚具真的不生銹嗎?有一些消費者在購買不銹鋼廚具后,使用一點時間會發現廚具竟然生銹了!304不銹鋼的優勢不是不生銹,耐腐蝕嗎?但為什么不銹鋼廚還是會生銹呢? 不銹鋼廚具生銹的原因 不銹鋼具有抵抗大氣氧化的能力,即不銹性,同時也具有在含酸、堿、鹽的介質中耐腐蝕的...

商用節能爐灶行業發展從無序到有序

2019-08-09 18:17:28
商用節能爐灶是以家用燃氣灶和排風裝置作為主要組成部分,并將其他功能部件(如電灶、消毒柜等)組合的一體化灶具。商用節能爐灶行業品牌眾多,國標規定了商用節能爐灶的術語和定義、分類和型號、要求、試驗方法、檢驗規則、標識、包裝、運輸和貯存,在產品質量、安全等方面詳細規定,促進了整個行業的...

廚具設備企業同樣可致勝市場

2019-08-07 16:36:38
近年來,隨著經濟的不斷發展和人們的消費水平不斷提高,消費觀念也在不斷的發生著變化,消費者對廚具設備產品的要求越來越高。俗話說的好“態度決定高度,細節決定成敗”。對于廚具設備企業而言,細節的把控尤為重要。當下消費者對于廚具設備品質的要求更為嚴格,廚具企業只有從細節入手,生產更高品質...

節能爐灶潛力極大

2019-08-05 11:43:31
節能爐灶分為小型即家庭型和大型即商用型,特別是商用型用燃料多,熱效率低,節能潛力極大。據中國飯店協會統計,全國共有餐飲飯店400多萬家,保守估算中餐館300萬家,平均每家3個爐灶頭,全國就有900多萬個爐灶頭,目前市場上使用節能爐灶約10萬個左右,只有1%左右,還有99%的市場空...

節能爐灶的工藝技術改進完善

2019-08-02 09:36:03
隨著近幾年節能技術的發展,餐飲節能爐灶的工藝技術改進完善,國家對節能減排的要求,節能爐灶的普及,能源浪費得到逐步改善。在面對市場上各種節能爐灶,如果選擇一種靠譜的產品呢? 看客戶使用口碑,好的產品才能擁有長久的客戶口碑。 看產品的生產廠家資質,有完善資質的生產產品可以...

室內全自動無煙燒烤爐真的是無煙的嗎?

2019-07-31 10:38:06
烤肉盛行幾千年,始于原始人類,為什么會有燒烤,是因為古代人類為了生存,在那個沒有調料的時代,古代人類會為了生存捕捉到獵物在野地就地取材利用煙霧熏烤獵物,待達到一個可以入口的狀態即可食用,以便溫飽。從古至今燒烤技術一直在被人類廣泛的應用,燒烤技術也在不斷的衍生。有單純的野外燒烤、露...

廣東商用廚具設備公司哪些比較有名?

2019-07-29 14:19:16
廣東商用廚具設備公司哪些比較有名? 1.美的廚具 美的整體廚衛事業部全稱廣東美的廚衛電器制造有限公司,位于廣東佛山順德區北滘鎮工業園內,公司成立于2007年9月5日,其前身為1999年成立的廣東美的廚具用品制造有限公司,是美的日用家電集團旗下專業生產經營燃氣具、衛浴電器、...

廚房設備企業如何做到高利潤

2019-07-26 11:22:07
要實現廚房設備企業高利潤,就要把握好二八定理,以此來進行資源的合理分配、確定產品的受眾,抓緊那20%的部分所創造出的價值。 運用二八定理進行資源分配 首先,廚房設備企業要運用二八定理確定企業發展戰略目標,確定可以為企業帶來80%收益的那20%的目標,并予以更多的資源投入;其次,廚...

廚房設備常見的錯誤操作?

2019-07-24 11:16:58
廚房設備在日常使用過程中,我們可能會有一些錯誤的操作,操作不當對設備會有損壞,甚至可能會對人身安全造成威脅,以下比較常見的錯誤操作: 一、開水機除垢 1.錯誤操作:不換水、不除水垢; 2.造成后果:水垢將加熱管包死,溫度過高使得加熱管爆裂。 3.正確操作:定期除水垢,手動清理注...

餐飲廚房設備的選購

2019-07-22 11:42:41
近年來,越來越多的人投入到餐飲行業中。作為剛剛入行你,如果需要做好餐飲業確實是一件很不容易事,比如,選地址、經營模式的定位,客戶的定位,企業形象的定位、企業管理的定位,每一個環節都會使你舉棋不定。在這當中,你還需要選擇專業、守信、合適的廚房廚具設計公司以及廚房工程,廚房設備供應商...

靜音節能爐頭的資質誰能比?

2019-07-18 09:40:49
深圳市奧特斯廚房設備有限公司是一家集研發、設計、生產、安裝、售后及顧問為一體的專業廚房設備廠家憑籍核心理念——一流的質量、一流的服務——獲得廣大客戶的支持及認可。靜音節能爐頭的資質誰能比? 公司擁有完善的管理體系,多名優秀的設計師和十多年生產和安裝經驗的技術團隊,以及全國快...

節能爐灶該如何保養?

2019-07-16 08:51:22
中餐燃氣炒菜灶的使用環境是很惡劣的,高溫、高濕的環境要求節能灶做到長期穩定是有一定難度的。在設計時就要把節能爐灶的使用環境考慮進去。首先考慮的是在保證滿足廚師火力要求前提下節能灶的穩定性,其次考慮節能灶的耐用度,最后考慮的是節能灶要容易維修保養。誰與爭鋒牌節能灶在八年的產品研發和...

新開酒店廚房需要哪些功能區域和廚房設備?

2019-07-15 14:15:46
準備開酒樓或者酒店的朋友,也許您會不知道需要設置什么功能區和相關廚房設備。深圳市樂廚酒店廚房設備廠家為您推薦幾個常用的功能區和相關區域以及廚房設備的配置。很實用!您可以根據自己的經營需要做一下參考。 1.裱花間和西餅房 功能:主要用于派、酥、塔、餅干、曲奇、果凍、慕...

靜音節能爐頭的特點

2019-07-12 08:57:00
目前,市場上出售的商用廚房爐灶的爐頭種類繁多,但大多存在耗能大,噪音高等缺點,因此靜音節能爐頭得到了大家的廣泛喜愛,下面一起來看看他有什么特點吧! 靜音節能爐頭的特點 1、更加節能: 首創采用完全預混燃燒技術,使燃氣與空氣完全混合,確保完全燃燒??諝膺^...

小飯店廚房噪音很大如何解決-無噪音廚房

2019-07-11 08:48:59
廚房是一個比較噪雜的地方,過度的噪音污染會降低工作效率;造成神經系統功能紊亂,此外還會對視力產生影響。今天就帶大家來了解一下無噪音廚房。 飯店排油煙風機及管道噪聲對居民區的影響是日常生活中比較常見的生活噪聲污染問題。那么在日常生活中我們該如何面對噪音污染呢?小飯店廚房噪音...

節能爐灶推廣過程中遇到的困難淺析

2019-07-09 08:31:57
經過長時間研究、探索和實踐,我國商用“節能爐灶”技術取得了可喜突破,多年來為生產“節能灶具”投入大量時間和資金的企業,懷里抱著利國、利民、利客戶的金娃娃,卻仍在艱難地尋找著愿意進行節能改造的合作伙伴,他們前進道路并不平坦,甚至可以說負重前行、舉步維艱。其困難大致有以下幾點:魚龍混...

節能爐灶一年為您省下上萬元

2019-07-08 08:48:48
中國是餐飲消費大國,但中餐的烹飪方式需要消耗大量的生物燃料,由于烹飪過程的復雜性和傳統燃燒爐灶的不科學性,導致了大量燃料的浪費。據中國飯店協會統計,全國共有飯店、酒樓、食堂等餐飲單位近400萬家,保守估算中餐飯店有約300萬家,按平均每家飯店3個節能爐灶(頭)計算,全國餐飲行業擁...

商用廚房設備不銹鋼材質的選擇

2019-07-05 09:41:12
商用廚房設備一般都是選擇不銹鋼廚具的,那么是不是選擇304不銹鋼材質就絕對不生銹了呢?商用廚房設備由于使用率高,器皿和設備表面經常會被碰撞、磨擦,因此面板都會比背板、圍板要厚,同時還會對不銹鋼表面進行處理以提高其性能。而常用的處理方式就是拉絲。不銹鋼拉絲就是不銹鋼表面呈現絲狀的紋...

排油煙管道有哪些特色?

2019-07-04 08:46:48
排油煙管道如今已經融入到各個場所當中,成為社會工作生活當中無法或缺的一部分,有了通風管道設備,在空調通風系統等方面,都有了很大的提升。那么排油煙管道有何具體特點呢? 一、造價低:管道與傳統磚砌通風道比,能節約工程造價; 二、質量輕和強度高:與傳統磚砌通風道比,菱鎂通風...
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